Có nên uống mật ong và nghệ tươi lâu dài? Bác sĩ nêu rõ liều lượng chuẩn ai cũng nên biết

Ngày: 16/03/2021 lúc 14:47PM

Uống mật ong và nghệ tươi có nhiều lợi ích. Dưới đây là liều lượng mật ong và nghệ tươi hằng ngày theo tư vấn của bác sĩ.


Trong một bài viết trên báo Sức khỏe và Đời sống, bác sĩ Minh Phương trả lời câu hỏi của độc giả về việc bệnh nhân viêm dạ dày uống mật ong với nghệ lâu ngày có sao không.

Về tác dụng của nghệ, bác sĩ Minh Phương cho biết: "Nghệ là gia vị nhưng là vị thuốc quý. Vết thương bôi nghệ tươi vừa chống nhiễm trùng vừa mau lành lại không để sẹo xấu.

Nghiên cứu cho thấy tinh chất nghệ (curcurmin) có tác dụng tăng tiết mật, hỗ trợ tiêu hóa nhưng lại không tăng tiết dịch vị dạ dày.

Vì thế khi bị viêm loét dạ dày nhiều người hay dùng nghệ tươi hay tinh nghệ đều tốt cả. Những nghiên cứu tiếp tục công bố curcurmin còn ức chế khả năng sinh khối u trong dạ dày và các nơi khác."

Về mật ong, bác sĩ Phương cho biết: "Những vitamin trong mật ong kích thích sự trao đổi chất. Kali và magiê (dạng thường hóa) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiện sự tiêu hóa, những hạt (của) phấn hoa trong mật ong tăng cường khả năng miễn dịch. Với dạ dày, mật ong làm giảm tiết axit nên các triệu chứng đau rát sẽ nhanh chóng mất đi."

Nhờ những kết quả nghiên cứu như vậy nên người ta thường dùng nghệ và mật ong làm thuốc chữa đau dạ dày.

"Thường mỗi ngày dùng 12g nghệ trộn với 6g mật ong làm thành viên uống, kết quả rất tốt", bác sĩ Phương viết, thêm rằng bệnh nhân viêm dạ dày "uống nghệ và mật ong thường xuyên thì vừa bổ dưỡng, an thần lại lành vết loét dạ dày".

Đây là "món ăn vị thuốc" được dùng trong dân gian từ lâu, vì thế không phải lo lắng khi bệnh nhân viêm dạ dày phải dùng lâu dài, bác sĩ cho biết.

Giá trị dinh dưỡng của mật ong

Không chỉ phù hợp với người bệnh viêm loét dạ dày, mật ong còn được coi là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng.

Theo một bài viết khác trên Doanh Nghiệp và Tiếp thị, mật ong còn được gọi là siêu thực phẩm và nổi tiếng với nhiều lợi ích, từ chữa lành vết thương đến điều trị mụn trứng cá.

Chuyên gia dinh dưỡng người Anh Christine Bailey giải thích: "Mật ong là hỗn hợp của 80% đường tự nhiên (glucose và fructose), 18% nước, và 2% khoáng chất, vitamin, phấn hoa và protein".

Sức hấp dẫn lớn nhất của mật ong là nó có thể thay thế cho đường tinh luyện. Fructose và glucose đều là carbohydrate, làm cho mật ong trở thành một chất tăng cường năng lượng tự nhiên.

Mật ong có chỉ số đường huyết thấp hơn một chút so với đường tinh luyện. Điều này có nghĩa là mật ong làm cho lượng đường trong máu tăng hoặc giảm chậm hơn. Bailey nói rằng điều này làm cho nó trở thành một loại thực phẩm tuyệt vời để giữ dáng.

Không giống đường, mật ong chứa nhiều chất dinh dưỡng, mặc dù ở liều lượng nhỏ.

Bailey nói: "Mật ong có một lượng nhỏ vitamin B, vitamin C và chất chống oxy hóa bao gồm polyphenol. Và nó chứa các khoáng chất như canxi, sắt, magiê và kali".

Nhưng mật ong chứa nhiều calo hơn đường - 21 calo so với 16 calo trong 1 muỗng cà phê. Do vậy, người lớn không nên ăn quá 30g mật ong mỗi ngày.

Minh Lý
BÌNH LUẬN

Tin cùng chuyên mục

TAGS

golden milk chữa bệnh trĩ giảm cân dấm táo Mixmilk bệnh tim mạch cây mã đề rắn độc cắn táo tầu vảy nến hẹ tây rong kinh trị táo bón stress sau sinh chữa sỏi chữa tiêu chảy bản tự công bố sản phẩm link kiểm tra sản phẩm đăng ký trên cục an toàn thực phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe golden milk lá ổi hạt đu đủ chữa bệnh gan rau diếp viêm dạ dày an dạ khang lương y bùi hồng minh link kiểm tra thông tin về golden milk mụn nhot táo điều trị xương khớp hoa thiên lý tiểu đường bưởi đaị tràng làm đẹp viêm nhiễm bài thuốc chữa bệnh rắn cắn ráu diếp chữa bệnh bệnh gan hoa mào gà mề đay long vương huyết áp cao gạo lứt bệnh ung thư đau dạ dày lựu kiểm tra sản phẩm tiểu tiện ra máu chất chống oxy hóa quả sung chữa bệnh xoa bóp chân giấc ngủ ngon tác dụng bất ngờ chải tóc 4 điều cần tránh khi ho giảm đau họng bài thuốc trị ho hiệu quả da khô lợi ích sức khỏe từ quả me tỏi tinh chất nghệ uống nước mộc nhĩ Rau cải xoong là 'siêu thực phẩm' cho người nghiện thuốc lá lợi ích sức khỏe của trứng gà chữa ho có đờm sau khi ngủ dậy nên uống nước hay đánh răng trước vỏ chuối tác dụng của vỏ chuối kem dưỡng ẩm thành phần nước rửa tay khô đào lợi ích của trái cây tác dụng của giấm phòng tránh da khô nứt nẻ mùa đông massage cho bé tác dụng của vừng đen vỏ bưởi tác dụng của quả bưởi ung thư dạ dày ăn trái cây thời điểm nào thì tốt cá hố ho củ đậu gừng đi ngủ sau ăn Mắc bệnh gan nên ăn gì để nhanh hồi phục? uống nhiều nước ung thư phổi muối muối: Dùng thế nào mới tốt? vỏ chanh ung thư thực phẩm ngày tết ngâm chân trị bệnh từ mướp cúc bách nhật gia vị 10 thực phẩm mát gan Làm việc này sau khi thức dậy cà phê giảm ung thư gan cây rau má lá rau muống điều trị viêm gan trứng gà gấc quả me đậu đũa thói quen sau ăn no có hại Những thay đổi cơ thể "đáng kinh ngạc" khi uống 1 ly nước mật ong/ngày trong 1 tháng tác dụng bất ngờ của mật ong thừa cân corona curcumix gan sẽ "biết ơn" bạn rất nhiều tác dụng của cà phê cà phê mật ong tác dụng của quả gấc huyệt dũng truyền vừng đen giảm cân hiệu quả tim mạch 6 loại thực phẩm giàu estrogen tập dưỡng sinh 7 tác dụng bất ngờ của mộc nhĩ đối với sức khỏe ho lao và viêm họng hạt phòng bệnh tim mạch chữa ho từ các loài hoa giảm cân bằng đồ uống dạ dày curcumin thực phẩm giàu canxi 4 loại thực phẩm vàng estrogen giải độc cơ thể hiệu quả mixmilk ngủ sâu giấc mướp tác dụng trị bệnh của mướp nước rửa tay khô béo phì Đông y phòng và hỗ trợ trị virus Corona thải độc gan trái cây Bài massage giúp bé ngủ ngon mẹ nào cũng nên biết cải xoong lợi ích cho sức khỏe từ củ đậu gấc có tác dụng gì cho sức khỏe tác dụng của vỏ bưởi ung thư tụy tinh bột nghệ Thực phẩm "vàng" cho dáng xinh đón Tết giấm giúp phòng tăng huyết áp covid_19 phòng huyết áp tắm sau ăn có hại gì không đường